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2021.04.12

【「Class Biz. 」CREATIVEミーティング】ブームだけで終わらない、テイクアウトのその先

岩国の飲食街から人出が消えました。

そんな中、飲食店の新たな活路として瞬く間に広がったテイクアウト。

しかし、未だ終わらないコロナ禍の波は、「一過性のブーム」だけでは乗り越えられない。

テイクアウトをブームで終わらせないためには・・?

そして、ムーブメントのおこし方とは?

様々な形で飲食のオンライン事業に携わり、ムーブメントを作り続ける3人のゲストと、

その裏側について語り合います。

 

 

<ゲストプロフィール>

飲食店を応援する「岩国エール飯」運営

creative PLUS 代表 川口 恵美氏

マルシェイベントやシティプロモーション事業に携わるほか、岩国ならではの特色を活かした「日米フレンドシップフリーマーケット」や英語交流イベントを企画運営するなど、イベントをトータルプロデュース。コロナ禍に飲食店をサポートできたらと「岩国エール飯」を立ち上げ、現在はキッチンカーの取りまとめなども行っている。

岩国版食べログ「岩国おうちごはん」立ち上げ

株式会社シゴトリンク 代表取締役 成瀬 亜純氏

横浜出身。パーソルキャリアにて、求人広告HR営業として都内の数エリアを担当。結婚を機に山口へ移住。山口・広島にて、企業の採用を支援する株式会社シゴトリンクを設立。現在、社員数4名。これまでの経験や従来のサービスを活かし、岩国のテイクアウトサービス検索サイト「岩国おウチごはん」を開始。

道の駅を通販サービスで支援「おうちで買エール」運営

株式会社FRASCO 取締役 中部 直哉

山口県出身。西日本を中心に、地域活性化ディレクターとして官公庁や自治体の観光まちづくりやプロモーションを展開。22020年、コロナ禍の道の駅に対する支援事業を広島県から受託し、『おうちで買エール』の立ち上げ・運用に携わる。学生時代に、地域×学校×学生による大学祭の企画・運営に携わった経験が現在の活動のベースに。

 

 

<開催概要>
■日 程 :5月20日(木)18:00~19:30(17:30~受付開始)

■定 員 :会場参加/10名、オンライン参加/無制限

■参加費 :無料

■場 所 :岩国しごと交流・創業スペース「Class Biz.」内、コワーキングスペース

■参加方法:

・WEBからお申込み☛【お申込フォーム
・電話からお申込み☛【0827-28-6565

 

※WEB(申込フォーム)もしくはお電話にて、ご希望の参加形式をお知らせください。

※オンライン参加申込者には、閲覧用URL(YouTube)をお渡しします。

※今後の新型コロナウイルス感染拡大状況により、無観客開催に切り替える場合があります。
その場合、会場参加希望者の方にはオンライン参加への切り替えにご協力をお願いします。
その際は申込者へ個別にご連絡いたします。
※会場参加募集は、定員に達し次第、受付終了とさせていただきます。